Химики-технологи — работа в Москве

Разовая задача или временный проект. Консультация. Мы производственная компания, сейчас запускаем сложный серийный заказ по силикону (прямое прессование). Столкнулись с проблемой: на многоместной форме не получается добиться равномерного облоя (в центре раздувает, по бокам норма). Сейчас формы алюминиевые, планируем переход на сталь. Нам не нужно изготовление формы „под ключ“. Нам нужен экспертный аудит наших наработок: посмотреть чертежи, видео процесса и сказать, где мы ошиблись в конструкции или режимах. Формат — платная консультация (созвон + письменные рекомендации). Пожелания и особенности: Мы производственная компания, сейчас запускаем сложный серийный заказ по силикону (прямое прессование). Столкнулись с проблемой: на многоместной форме не получается добиться равномерного облоя (в центре раздувает, по бокам норма). Сейчас формы алюминиевые, планируем переход на сталь. Нам не нужно изготовление формы „под ключ“. Нам нужен экспертный аудит наших наработок: посмотреть чертежи, видео процесса и сказать, где мы ошиблись в конструкции или режимах. Формат — платная консультация (созвон + письменные рекомендации).

Разовая задача или временный проект. Разработка технических условий (ТУ), консультация. Необходимо разработать комплекс биологических блочно-модульных очистных, производительностью 130 м3/сут. (2 линии по 65 м3/сут.) Которые будут размещены в ТРЕХ блок-модулях, внешних размеров 12х3х2,9(3) м, и соединены между собой, обслуживание биоблоков через крышу блочно-модульного здания. Усреднитель - внешний, подземный Биоблок 2 шт. производительностью по 65 м3/сут, его ориентировочный состав: Денитрификатор Нитрификатор Вторичный отстойник Резервуар глубокой доочистки Секция очищенной воды Механический фильтр - засыпная загрузка. УФ-обеззараживание. Обезвоживание - мешковое.

Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры, разработка технических условий (ТУ), подбор оборудования и сырья, химический анализ. Добрый день! Ищу технолога на производство туши для ресниц.

Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры. Пожелания и особенности: нужен рецепт спиртовых духов для производства, чтобы на теле аромат остался на протяжении 2-3 часов.

Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры, Рецепт дымовой шашки.

Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры. Есть готовое печенье, рецепта которого у меня нет. Мне нужен специалист, который сможет воссоздать его рецептуру — определить состав ингредиентов, их пропорции и описать технологию приготовления. Что нужно сделать: Получить образец печенья (отправлю почтой или встречусь лично в Сочи). Провести анализ образца (на уровне органолептики и кулинарной экспертизы, без лабораторного оборудования). Составить подробную технологическую карту: список ингредиентов с точными граммовками, пошаговый процесс приготовления, режим выпечки (температура, время), предполагаемый выход готового продукта. Предоставить документ в формате Word или PDF. Мои ожидания: Итоговый рецепт должен быть максимально приближен к оригиналу по вкусу, текстуре и внешнему виду. Нужно описание технологии приготовления, понятное для повторения на кухне (не обязательно промышленной). Требования к исполнителю: Опыт в разработке рецептур или reverse-engineering кондитерских изделий, знание технологии производства мучных кондитерских изделий, понимание функциональных свойств различных видов муки, жиров, разрыхлителей и подсластителей, способность определять ключевые ингредиенты по вкусу, цвету, запаху и текстуре. Сроки: Желательно в течение 1-2 недель.