Составление меню — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал. Кухня: На согласование. На постоянной основе.

Повар: магазин. Кухня: рыба морепродукты. На постоянной основе. Ищем сильного SMM / контент-мейкера / food media специалиста для развития premium seafood бренда «Аквакультура» (Санкт-Петербург). Проект: — premium retail магазин рыбы и морепродуктов; — собственная переработка; — охлажденная форель; — полуфабрикаты; — икра; — раки; — локальная доставка; — food retail + media model. Что нужно: — построить постоянный food content поток; — снимать и монтировать reels / shorts / stories; — делать живой контент; — показывать процессы: • поставки; • разделку; • производство; • приготовление; • витрину; • упаковку; • доставку; • жизнь проекта; • владельца как лицо бренда; — развивать VK / Telegram / Instagram / YouTube Shorts; — помогать строить seafood media brand. ВАЖНО: Нужен человек именно с опытом: — food; — рестораны; — доставка еды; — гастрономия; — фермерские продукты; — retail food; — lifestyle food content. НЕ подойдет: — обычный SMM без food experience; — “визуальщик” без понимания продаж; — агентство с шаблонным подходом. Нужен: — человек с насмотренностью; — пониманием food aesthetics; — пониманием retail; — пониманием как контент превращается в продажи. Что важно: — умение быстро снимать; — хороший монтаж; — чувство кадра; — storytelling; — регулярность; — вовлеченность в проект. Формат: — долгосрочная работа; — постоянный контент; — выезды на съемки; — участие в развитии бренда. Большой плюс: — опыт с ресторанами; — опыт с food retail; — опыт запуска гастрономических брендов. При отклике: — присылайте кейсы; — reels / shorts; — food проекты; — ссылки на соцсети; — примеры контента.

Повар: специалист, работающий онлайн. Кухня: Неважно. Некоторое время. Ищем специалиста, работающий онлайн, который поможет составить питание для набора веса онкологически больному человеку с питанием через гастростому.

Повар: в семью. Кухня: Зож. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 1 человек. Что нужно ещё: закупка продуктов, составление меню.

Мероприятие: Концерт. Количество гостей: 5000 человек. Место проведения: открытая площадка. Блюда: по рекомендации специалиста. Пожелания и особенности: Ищем специалиста с опытом разработки меню для фудтрака. Есть фудтрак, который находится на пирсе у реки и будет преимущественно во время концерта использоваться посетителями, нужно продумать, что в нем готовить и продавать, составить меню и продумать работу персонала (график и вообще схему), обучить сотрудников, возможно понадобится ваш выезд в Ардатовский район, но как минимум несколько звонков по видеосвязи с руководством и сотрудниками. Важен опытный грамотный подход, детальная продуманная документация и тд. Пожалуйста, указывайте стоимость ваших услуг и возможность выезда на место. Ожидаем: - экспертные знания о тенденциях, ценообразовании, оптимизации процессов. - формирование концепции заведения и определение целевой аудитории; - анализ рынка, трендов, конкурентов; - составление списка блюд; - написание описаний блюд; - создание дизайна меню; - расчёт себестоимости и формирование ценовой политики….

Повар: в семью. Готовить: завтрак, обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: составление меню, заготовка полуфабрикатов. Пожелания и особенности: Ищем повара в семью для регулярной помощи с приготовлением еды (несколько раз в неделю, у себя или у нас). Задачи: готовить блюда для взрослых и маленького ребёнка с учётом особенностей питания, делать заготовки, предлагать и составлять разнообразное меню. Важно умение готовить как домашнюю, сбалансированную еду, так и иногда радовать вкусными (и вредными :) блюдами.