ПП-торты — работа в Москве

Вес торта: 1.5 кг. Прослойка: выберу с кондитером. Покрытие и декор: фигурки из мастики. Форма: круглый. Исключить: Без сахара, хим добавок, усилителей вкуса. Нужен пп. Необходимо испечь торт из качественных ингредиентов без сахара и химии. Пример хорошего состава: яйца, рисовая мука, миндальная мука, разрыхлитель, кукурузный крахмал, молоко, малиновое пюре, фисташковая паста, творог, сыр творожный, рикотта, натуральный сахарозаменитель FitParad №7, пектин. Вкус к обсуждению (ягодный или шоколадный). Также нужен декор. Торт дл ребенка-хоккеиста. Декор соответствующий (шайба, клюшка, конек), примеры на фото.