Банкетные повара — работа в Москве

Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 30.

Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 10.

Мероприятие: свадьба. Гостей: до 20. Пожелания и особенности: Адрес условный, пока не определились с площадкой.

Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 10.

Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 50.

Мероприятие: свадьба. Гостей: до 300.

Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 30. Пожелания и особенности: Ищем повара на день рождения! ?? Нужен повар для обслуживания дня рождения — нужно приготовить горячее и закуски для гостей. Ищем профессионала, который поможет сделать праздник вкусным и беззаботным: чтобы мы могли наслаждаться вечером, а не стоять у плиты. **Что нужно сделать:** * приготовить несколько видов закусок (3–4 позиции); * приготовить 2–3 вида горячего на выбор (с учётом возможных предпочтений гостей); * поддерживать чистоту на кухне во время готовки, по итогу — оставить кухню в порядке. **Детали мероприятия:** * дата: 1 августа; * время работы: ориентировочно с 11 до 20:00 (примерно 6–8 часов); * количество гостей: 30; **Предпочтения по меню:** * **Мангал:** шашлык из свинины, шашлык из курицы, люля, колбаски, овощи на углях, шампиньоны. * **Закуски:** домашние соленья, свежие овощи, сыр, буженина, колбаса, зелень, лаваш, хлеб, соусы. * **Горячее (на выбор):** плов в казане или картошка с мясом в казане. * **Поздний перекус:** мини?бургеры, хот?доги, шаурма?бар. Блюда должны быть сытными, но не слишком тяжёлыми; приветствуются пара «эффектных» блюд, которые красиво смотрятся на столе. **От исполнителя ждём:** * опыт работы поваром от 2 лет (желательно — в кафе/ресторанах или на выездных мероприятиях); * наличие медкнижки; * портфолио/примеры меню или отзывы — будет плюсом; * возможность работать с нашими продуктами. Будем рады обсудить детали ??.