Азиатская кухня — работа в Москве

Повар: предприятие стритфуда. Кухня: европейская, восточная, азиатская. Разовый выход. Ищем эксперта в теме стритфуда с опытом работы с шаурмой. Желательно опыт в сетевых заведениях. Для открытия проекта в Хабарововске. Что входит в задачи по услуге контрактного формата от Шефа в г. Хабаровске: • Анализ и проба блюд у основных конкурентов. • Консультация по разработке концепции меню (ассортимент блюд еды). • Разработка тех.проекта в части кухни и процессов на кухне. Обоснование идей. • Непосредственно разработка позиций меню, вкусов. Рабочие дегустации. С учетом пожеланий заказчика, с учетом костов на продукты и эл-во. • Обучение поваров и аттестация, в том числе Шеф-повара. • Подготовка подробных описаний рецептур, тех.карт, видео-инструкций. • Отладка (исправление, доработка) всех процессов на кухне в течение 30 дней после открытия первой точки.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: бренд шеф. Кухня: русская, европейская, азиатская. Разовый выход.

Повар: на производство. Специализация: повар-универсал. Кухня: азиатская, Китайская. Несколько раз в неделю. Требуется бригада поваров для наших китайских партнеров в количестве 76 человек. Сроки их пребывания в Москве с 25.08 по 03.10. питание трехразовое. адрес доставки: Ул. Аэропортовская 16А к.1. Питание можно доставлять раз в 3 дня. Для обсуждения деталей звоните с 9 до 18 по номеру [Телефон скрыт] Юлия. ОПЛАТА НАЛИЧНЫМИ!.

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, кавказская, азиатская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: разовый выход. Количество человек: 3 человека. Что нужно ещё: заготовка полуфабрикатов, закупка продуктов, составление меню.

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар горячего цеха, повар холодного цеха. Кухня: европейская, кавказская, азиатская, восточная. На постоянной основе.

Повар: на разработку ттк. Кухня: восточная, азиатская. Разовый выход. Необходимо разработать новые блюда: баблти и гонконгские вафли.