Повара — работа в Москве

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, итальянская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: на постоянной основе без проживания. Количество человек: 2 человека. Что нужно ещё: составление меню, заготовка полуфабрикатов. Пожелания и особенности: Повар в семью с ребёнком Формат: постоянная занятость, 2 раза в неделю (понедельник, четверг), начало в 8:30 Локация: Москва, Раменки / Мосфильмовская ул. (ЗАО) Обязанности: - Приготовление блюд для взрослых на несколько дней вперёд - В дальнейшем подготовка заготовок для ребёнка (у ребенка тяжелая аллергия на белок коровьего молока, казеин, кабачок) - Поддержание порядка на кухне после готовки Закупку продуктов семья осуществляет самостоятельно. Кухонное оборудование: Плита, духовка, микроволновка, посудомоечная машина, блендер, планетарный миксер, пароварка. Рацион семьи (взрослые) - Кухня: домашняя европейская - Белок: индейка, говядина, телятина, рыба и морепродукты, редко - свинина - Гарниры: овощи, крупы - Минимальное количество молочных продуктов, не злоупотреблять маслом и солью - Грибы — можно и уместно добавлять - Не использовать: фундук и соя (аллергия у супруги), креветки, кукуруза (не любит) - Для супруга: без томатного соуса, без солёных огурцов Требования к кандидату - Профильное кулинарное образование (5–6 кулинарный разряд) - Опыт работы от 5 лет, желательно с опытом в ресторанах - Подтверждённый опыт готовки в семьях с детьми и пищевыми ограничениями - Действующая медицинская книжка (санкнижка) - Проверяемые рекомендации от предыдущих семей-работодателей.