Повара-шашлычники — работа в Москве

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 25 человек. Место проведения: коттедж. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Пожелания и особенности: Нужно пожарить мясо: свинина/курица . Около 8 кг.

Повар: в кафе или ресторан. фудтрак. Что нужно делать: Жарить шашлык из курицы и свинины на автоматической электромангале по таймеру – техника сама контролирует процесс, нужно лишь вовремя закладывать мясо и доставать; - Принимать и контролировать качество поступающих полуфабрикатов и продуктов (свежесть, сроки годности, правильное хранение); - Готовить салат "Коул слоу" из готовых полуфабрикатов – добавить соус и довести до вкуса; - Жарить картофель фри – закладка, контроль готовности, выкладка; - Готовить шаверму из курицы и свинины в пите (нарезка мяса, добавление овощей и соусов); - Контролировать качество и хранение готовых продуктов – особенно шашлыка в мармите (чтобы не остывал и не заветривался); - Поддерживать чистоту на рабочем месте после каждой смены; - Опыт работы в общепите приветствуется, но не обязателен – рассмотрим новичков с амбициями; - Ответственность, чистоплотность, соблюдение санитарных норм; - Готовность работать в режиме 12-ых смен. - Наличие медицинской книжки (или готовность оформить её за наш счёт в первые дни); Условия: — График: 2/2 по 12 часов (смены с 10:00 до 22:00); — Заработная плата: от 75000 до 95000 рублей на руки (в зависимости от выработки и количества смен, на руки: 400 руб./час + 1,5% от выручки, финальная сумма зависит от ваших доп. продаж и общей выручки смены); — Место работы – АЗС у Александровского парка (4 мин. от метро Горьковская).

Мероприятие: корпоратив. Количество гостей: 23 человека. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуду привезти с собой. Плов казан 22 литра (говядина или баранина) Шашлык свиной - 5 кг Люля кебаб баранина говядина - 4 кг Голень/бедро куриное - 5 кг Овощи на мангале Шампиньоны Картошка бэби Лаваш Лепешки.

Мероприятие: корпоратив. Количество гостей: 30 человек. Место проведения: открытая площадка. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду. Нужен повар на приготовление: шашлыка, овощей и плова. На площадке есть мангал. Оплата по счету самозанятость или договор.Закупка необходимых продуктов на поваре и доставка.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 10 человек. Место проведения: коттедж. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Пожелания и особенности: Есть керамический гриль kamado, аэрогриль и т.п. и весь необходимый инвентарь. 10 взрослых и 10 детей(но им пиццы и нагетсов норм).

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 20 человек. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Пожелания и особенности: Ищу помощника на мероприятие — шашлычника-официанта. Нужно: нарезать хамон, разложить закуски, пожарить шашлык на мангале.