Мероприятие: Бизнес-ужин. Гостей: до 30. В поиске активного, энергичного сомелье, который способен зацепить внимание гостей так, чтобы всем было интересно и чтобы потом гости данную винную дегустацию приводили в пример) Формат следующий: сперва гости слушают доклад, затем у них стартует ужин и сразу же выход сомелье. Планируется 4 выхода сомелье. 1 выход ~ на 10мин с первым видом вина, затем оставляем гостей минут на 20, чтобы они пообщались, затем 2 выход ~ на 10мин со вторым видом вина и затем вновь оставляем готсей пообщаться. Так 4 захода. Ужин начинается с 18:30. Старт винной дегустации с 20:00 (после доклада) и до 23:00. В ресторан лучше приехать заранее, чтобы ознакомиться с площадкой. Важный момент. Бизнес-ужин будет проходить в итальянском ресторане “La Provincia“. У них своя винная карта, но нет своего сомелье в штате, в связи с чем ищу специалиста здесь. Нюанс в том, что провести дегустацию надо будет на основе винной карты ресторана, т.е мы заранее ее с вами изучим, обсудим интересные варианты и выберем вина, которые я заранее закажу в ресторане. По ним же надо будет подготовиться, чтобы знать, что рассказывать. Винную карту прикрепляю во вложении. Желательно выбрать позиции вин до 7000р.