Тюнинг велосипедов — работа в Москве

Улучшить тормозную систему, Заменить систему. Велосипед: Туринг Shulz Wanderer. Нужно подобрать комплектующие для замены, я в них плохо разбираюсь. Хочу поставить гидромеханику или гидравлику, сейчас стоят механические тормоза. Система сейчас стоит спереди 38, сзади 11-32, я хочу подобрать систему так, чтобы у неё было больше вариативности, потому что в крутую гору не хватает передач, и на шоссе на последних звёздах цепь проскальзывает из-за того, что спереди звезда небольшая.