Химики-технологи — работа в Москве

Разовая задача или временный проект. Консультация. Ищем пищевого технолога для экспертной оценки трёх лабораторных исследований: натурального мёда, лимонного сока (или лимонной кислоты) и готового безалкогольного напитка на их основе. Требуется провести анализ предоставленных протоколов лабораторных испытаний и подготовить профессиональное заключение о составе, степени натуральности, качестве и потенциальной пользе конечного продукта. Необходимо определить, соответствуют ли показатели стандартам пищевой промышленности, а также оценить влияние выбранных ингредиентов на вкус, стабильность и восприятие напитка как натурального и полезного. Результаты потребуются для разработки технической документации и обоснования маркетингового позиционирования продукта.