Вход Блог
Строительство и ремонт
Репетиторы
Красота
Фрилансеры
Разные специалисты
Уход за животными
Тренеры
Автоинструкторы

Банкетные повара — работа в Москве

Дата: 2025-09-24
Детали
Регион
Москва
Метро
Строгино
Стоимость
договорная
Дата публикации
2025-09-24
Описание
Мероприятие: корпоратив. Гостей: до 50. Локация Строгино. Требуется повар и 2 помощника (официанта). Повар и официанты в форме. Мероприятие проходит в помещении и частично на улице. Кухня со всем необходимым инвентарем имеется. Корпоратив начинается в 16 часов. Подача плова с 16 до 17 часов, шашлыки подача с 20 до 21 часа. Обязанности повара: - Приготовление блюд согласно меню, утверждённому организатором корпоратива. - Организация кухни: расстановка приборов, посуды, инвентаря. - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Работа в команде с официантами. - Подача блюд на столы или в зал, если требуется участие в обслуживании. Обязанности официантов: - Приём и обслуживание гостей: подача напитков, закусок, основных блюд. - Налив пива с пивного оборудования - Контроль за уровнем напитков в бокалах и подачей дополнительных порций. - Уборка столов после каждого этапа обслуживания. - Встреча гостей - обслуживание как в зале, так и на открытой площадке - Взаимодействие с организаторами и гостями, решение возникающих вопросов. - разложить оставшуюся еду в контейнеры - Уборка со столов по окончании мероприятия.
Похожие заказы

Банкетные повара

договорная
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 30. Свадьба будет проходит в коттедже Московской области. Точный адрес уточняется Количество человек: 27-30 Хочется сделать все по домашнему, вкусно, но при этом с красивой подачей. Бюджет обговаривается, готовы рассмотреть разные варианты. Если у вас есть помощники или официанты - будет преимуществом. Интересует кухня: европейская, итальянская.
Москва Артисты

Банкетные повара

договорная
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 300. Пожелания и особенности: Здравствуйте Ищем шеф повара с помощниками Необходимо приготовить Салаты на общие тарелки 3 вида Горячее блюда 3 вида Обязательно красивая подача Более 250 человек Работа с утра и до последнего вечера.
Новосибирск Артисты

Банкетные повара

договорная
Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 30.
Чувашия Артисты

Банкетные повара

договорная
Мероприятие: корпоратив. Гостей: до 300.
Москва Артисты

Банкетные повара

договорная
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 30.
Москва Артисты

Банкетные повара

договорная
Постоянная работа. Условия и требования: На определённые даты , выезд на б/о Бережок на неполный рабочий день.
Казань Артисты

Банкетные повара

договорная
Мероприятие: Фестиваль. Гостей: более 300. Пожелания и особенности: Смена: 8 часов (5 часов на меро + 3 технических, подготовка и уборка до/после) Время начала: на согласовании Тех. обеспечение: Фудтрак 2 аппарата по производству пышек, производительность каждого заявлена как 500 шт/час Задача: 1. Предложить свой рецепт классических пончиков с сахарной пудрой и разработать технологическую карту 2. На основе ТК самостоятельно произвести закупку продуктов, включая масло для фритюра и воду и все-все, либо собрать корзину на закупку у поставщика и передать нам в оплату (например, МЕТРО) 3. Составить список расходных материалов и посуды, необходимых для работы на закупку (закупаем мы сами) - весы, сотейники, чашки и проч. Произвести подготовительные работы, сделать тестовые порции на пробу. Сделать заготовки в нужных количествах. Запустить процесс производства к началу мероприятия. В траке также будут находится 2 помощника на выдаче, т.е. проводят условно кассовые задачи (обменивают жетоны на пышки). Необходимо вести коммуникацию с помощниками по потоку гостей и количеству выдаваемых порций По окончании смены провести зачистку трака, оборудования и тары ожидаем проходимость 200 чел/час. 1 чел = 1 порция = 2 пышки в среднем, 400 пышек в час ср. вес пышки 33 гр Важно! Для работы необходимо 2 повара, оба с мед книжками Оплата указана на 1 человека.
Москва Артисты