Вход Блог
Строительство и ремонт
Репетиторы
Красота
Фрилансеры
Разные специалисты
Уход за животными
Тренеры
Автоинструкторы

Повара — работа в Москве

Дата: 2025-08-22
Детали
Регион
Москва
Метро
Савёловская
Стоимость
договорная
Дата публикации
2025-08-22
Описание
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: пекарь. На постоянной основе. SLAVA — современный ресторан с ноткой ностальгии, где традиционные грузинские блюда встречаются с авторским подходом. Мы создаем атмосферу гостеприимства и вкуса, где каждое блюдо — это кусочек тепла и традиций. 🍽 Условия работы: График: 5/2 или 6/1 Время работы: с 11:00 до 23:00 Оплата: 5 000 ₽/смена + % от банкетов (с возможностью повышения ставки) Стабильные выплаты 2 раза в месяц (без задержек) Бесплатное питание (вкусные обеды и ужины) Карьерный рост до шеф-повара или управляющего Локация: 7 минут от м. «Савёловская» Фирменная форма и все необходимое для работы 🔥 Что предстоит делать: Готовить хачапури, хинкали, лобиани, купаты и другие грузинские блюда по ТТК Работать в мучном цеху (замес теста, формовка, выпечка) Следить за качеством и свежестью ингредиентов Соблюдать сроки хранения и санитарные нормы Участвовать в банкетах и помогать команде на кухне 🎯 Идеальный кандидат: Опыт работы поваром грузинской кухни (или уверенные навыки в приготовлении хинкали/хачапури) Действующая медкнижка Умение работать с тестом и мангалом Аккуратность, ответственность, любовь к грузинской кухне.
Похожие заказы

Пекари

договорная
Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Хлеб.
Москва Домашний персонал

Повара

договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: пекарь, помощник повара, повар холодного цеха, повар горячего цеха, повар-универсал. Разовый выход. Проработка меню по технологическим картам для кофейни Необходимо: * Приготовить все блюда согласно технологическим картам в том виде, в котором они будут подаваться гостям. * Провести дегустацию каждого блюда, оценить вкус, внешний вид и соответствие стандартам. * Проверить и при необходимости скорректировать технологию приготовления. * Организовать правильное товарное соседство и хранение всех ингредиентов в соответствии с санитарными нормами. * Подготовить рабочее место и обеспечить удобное расположение продуктов для дальнейшей работы кухни.
Москва Домашний персонал

Повара

договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, пекарь, помощник повара. На постоянной основе.
Сочи Домашний персонал

Пекари

договорная
Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Тесто ПФ МУКА 1.0 Вода 0.65 Соль 0.27 Дрожжи живые 0.002 Выход 1.630 1. В дежу кладем 0.5 воды, всю муку, все дрожжи, замес 3 мин на 1 скорости. 2. Постепенно вводим оставшиеся 150мл воды, увеличивая скорость тесьлмеса. 3. Ближе к концу замеса кладём всю соль, вмешиваем ещё 2 минуты. 4. Температура Теста в конце замеса не больше 24° 5. Делим на шарики по 140 г и формуем 6. Убираем холодильник на 24ч 7. По прошествии суток достаём за 02:00 до выпечки 8. Формуем с подпылом 9. Выпекаем при 400-420° до готовности До 100-200 шт в день, по вашим мощностям. Курьер будет забирать утром.
Санкт-Петербург Домашний персонал

Пекари

договорная
Пекарь на производство. Периодичность: на один раз. Готовить: Московские Калачи. Пожелания и особенности: Нужно сделать 200 калачей. Замес теста готов. 120 гр 1 штк. Нужен опытный пекарь, готовить самостоятельно.
Москва Домашний персонал

Повара

возможна работа на дому
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, пиццмейкер, пекарь, повар на гриль, повар-кондитер. На постоянной основе.
Ханты-Мансийский АО Домашний персонал

Пекари

договорная
Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Маритоццо, сдобное тесто, чаобатта, песочное тесто, тартин.
Москва Домашний персонал