Повара — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха. Кухня: русская, европейская, восточная. На постоянной основе. Пожелания и особенности: SUBSTANCE — Это культурная точка притяжения, где проходят вечеринки с тщательно подобранным лайнапом, спешл-завтраки по выходным и активности в духе кофе-райдов совместно с Not Sporty Club. Бильярд, музыка, дружеский вайб, красивый интерьер, открытая барная стойка и еда в формате comfort food — ждут гостей на нашей гастроплощадке уже совсем скоро. В связи с расширением продуктовой линейки и открытием новых флагманских пространств приглашаем в нашу команду поваров с опытом работы от 3 лет. Начиная с 2015 года компания реализует свой план развития, открывая каждый год новый проект, тем самым расширяя географию и продуктовую линейку. На сегодняшний день Placebo/25 это: • LOFT HALL свыше 1900 проведенных мероприятий в 2024 году • Ресторан авторской кухни ​​​​​Madame Roche на ст. м. Павелецкая; • Сезонный проект ZORKA на Воробьевых горах; • Новое городское комьюнити SUBSTANCE на ст. м. Авиамоторная • Загородная площадка THE BIRCH; Что предстоит делать: -Прием и проверка продуктов от поставщиков; -Приготовление блюд по меню заведения; -Проверка стандартов качества отпускаемых блюд; -Приготовление горячих блюд по меню заведения; -Соблюдение санитарных норм; -Участие в создании новых блюд и сезонного меню; -Контроль за наличием необходимых продуктов и инвентаря; -Организация и поддержание чистоты на рабочем месте; -Работа в команде с другими поварами и обслуживающим персоналом; -Открытие и закрытие смены с учетом всех отчетов и требований компании Ждем от кандидатов: -Опыт работы от 3 лет; -Знание технологий приготовления различных блюд, включая мясные, рыбные и вегетарианские; -Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности; -Готовность к интенсивной работе, оперативность и стрессоустойчивость; -Желание расти и развиваться внутри компании и помогать обучаться коллегам; -Участие в открытии новых проектов компании. Мы предлагаем: -График 5/2 по 10 часов, либо по договоренности; - 100000-12000 + kpi; -Оформление по ТК РФ; -Перспективы карьерного и профессионального роста; -Возможность совмещать работу в нескольких проектах компании; -Работу в самой стремительно растущей Event-компании в стране; -Корпоративное питание и такси; -Дружный коллектив; -Неформальные встречи, корпоративы по итогам сезона, фестивали и вечеринки Если ты тоже за работу со смыслом и знаешь, что в жизни нет неважных моментов, то обязательно пиши резюме и врывайся!.