Повара — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар холодного цеха, повар горячего цеха, помощник повара, Шеф-повар. Кухня: европейская, Французская. На постоянной основе.

Повар: На территории головного офиса. Кухня: русская, европейская. На постоянной основе. Cognitive Pilot — ведущий мировой разработчик систем искусственного интеллекта для беспилотных транспортных средств. Ищем команду профессионалов, которая организует работу корпоративного кафе на территории нашего головного офиса. Наш адрес: Москва, 3я Рыбинская, 17 График работы корпоративного кафе соответствует рабочим дням по производственному календарю С 9:00 до 19:00. Что мы предлагаем: Запустить корпоративное кафе в нашем головном офисе и обеспечить наших сотрудников вкусной, полезной и питательной пищей. Наши сотрудники с удовольствием зайдут к вам на завтрак, обед, ужин и также возьмут что-то с собой. Простор для фантазии, стабильный доход с возможностью его увеличения, так как офис растет, и наша команда пополняется. Ежедневно в нашем московском офисе обедают (12:00-16:00) 100 сотрудников, но штат растет и количество обедающих увеличивается. Дополнительно к питанию сотрудников требуется организация сопровождения встреч и мероприятий в офисе компании. Заказчик не ограничивает, а наоборот будет рад предложениям по расширению перечня услуг Исполнителя. Обращаем ваше внимание, что редко где можно найти площадку с льготной арендой для реализации полного спектра услуг по питанию со стабильным доходом. Полное ценообразование представленной продукции к ассортименту регулируется Исполнителем, кроме корпоративных обедов. Как мы видим наше сотрудничество: - Правовое. На договорной основе, поэтому с вашей стороны мы видим наличие юр. лица, ИП или готовность его открыть. - Законодательное. Ваша деятельность соответствует требованиям законодательства и такими СанПиНами как СанПиН [Телефон скрыт] «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», СанПиН2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», но не ограничиваясь ими: наличие медкнижек всех сотрудников, соблюдение правил и норм санитарии и гигиены, технологии приготовления и качества блюд, внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов. - Эмоциональное. Еда давно вышла за рамки утоления голода. Это философия, где еда становится частью общения и инструментом для эмоций благодаря качественным продуктам, креативу и атмосфере. Для объективной оценки удовлетворенности сотрудников, Заказчик будет проводить регулярный опрос среди сотрудников компании, который будет являться KPI работы корпоративного кафе. В свою очередь, Заказчик обязуется материально стимулировать Исполнителя по результатам опроса и при показателях удовлетворенности работой кафе на уровне 4 и выше посредством увеличения суммы компенсации. Требования: - Организация завтраков, обедов и ужинов; - Организация фуршетов и банкетов; - Наличие юр. лица или готовность его открыть; - Успешный опыт запуска и эффективной работы кафе; - Опыт работы в корпоративном кафе как плюс; - Знание русской, европейской кухни; - Знание и владение нормативной и технологической документацией; - Формирование команды; - Запуск кафе с учетом правил и норм предприятия, организующие - реализацию продукции общественного питания; - Обеспечение медицинскими книжками персонала кафе (пищевое производство); - Создание технологический карт всех блюд в меню; - Контроль работы оборудования/обслуживание/заключение всех необходимых договоров обслуживания; - Своевременное предоставление отчетных финансовых документов Заказчику; - Ведение программ складского учета и движения товара от производителя до конечного потребителя (Меркурий, R_keeper); - Во главе команды хотим увидеть хорошего организатора, лидера по натуре, активного, желающего развиваться, требовательного к себе и к своим подчиненным. Личные качества лидера команды: чистоплотность, лидерство, пунктуальность, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность в работе. Наши условия: - Льготная аренда помещения кухни с оборудованием. Площадь кухни 71,4 кв.м, перечень оборудования и схема помещения в приложении; - Стабильный доход с комплексных обедов сотрудников. Компенсация стоимости комплексных обедов сотрудников компании. Стоимость комплексного обеда согласовывается с Заказчиком и фиксируется в договоре. Общая стоимость обеда (1-ое блюдо, 2-ое блюдо, 3-ее (салат), 4-ое напиток, 5-ое хлебобулочное изделие) с учетом частичной оплатой сотрудниками офиса не должна превышать 800 руб./чел.; - Доступ к программе Меркурий ответственному лицу Заказчика; - Соответствие веса блюд комплексного обеда на выходе: 1-ое блюдо 300 г, 2-ое блюдо 350 г, 3-ее (салат) 150 г, 4-ое напиток 200 мл, 5-ое хлебобулочное изделие 100г; - Допуск ответственного лица Заказчика на территорию кухни для аудита. Периодичность: 2-3 раза в месяц; - Ежегодный санитарный аудит кафе независимыми экспертами; - Согласование меню на неделю (2 альтернативных варианта); - Согласование пула поставщиков продуктов. Дополнительная информация (Перечень оборудования, Схема помещения и Состав помещений) будет предоставлена отдельно заинтересовавшемуся лицу.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 23 человека. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. Пожелания и особенности: Ищу повора и официанта. Нужно приготовить на стационарном дачном мангале-печи мясо и овощи (все продукты будут замаринованы и подготовлены нами). Часть мяса на шампурах, часть на решётках, овощи на решётках. Будет тайминг мероприятия, по которому нужно будет подавать горячее на стол. Нужно работать в паре с официантом (приветствуется, если мангальщик приедет с напарником-официантом). Повар с 11-30 до 15/15-30часов, официант с 11 до 17/17-30. Спецодежда обязательно.

Повар: в семью. Готовить: завтрак, обед, ужин, Перекус. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 4 человека. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов. Пожелания и особенности: Ищем повара для домашнего приготовления еды. Нужно готовить на 3 взрослых (по БЖУ) и 1 ребёнка (без строгих требований). Формат работы: • готовка на 2 дня вперёд • доставка в контейнерах (р-н Перово) Если у вас есть портфолио, отзывы или примерное меню — будем рады посмотреть! Пишите, обсудим детали.

Повар: в семью. Кухня: кавказская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: на постоянной основе без проживания. Количество человек: 4 человека. Что нужно ещё: заготовка полуфабрикатов, составление меню. Необходим повар для семьи, где нужно будет готовить раз в два дня ( два блюда для ребенка отдельно) и два блюда на семью отдельно. За каждый день - 5000. Необходим повар знающий азербайджанскую и европейскую кухню. Чистоплотный и со всеми медицинскими обслодованиями.

Повар: на производство. Несколько раз в неделю. Пожелания и особенности: Ищу мужчину на подработку в производственный цех , возможно на постоянную работу в дальнейшем. В данный момент требуется подработка 1 -2 раза в неделю . Объём работы - чистка креветок 7 пачек, чистка и резка овощей. Повар справляется за 5 часов. Оплата 4000 р сразу на руки. Для постоянной работы приветствуются все, кто хорошо «дружит» с тестом . Всему могу обучить.

Повар: в семью. Кухня: русская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 2 человека. Что нужно ещё: составление меню, закупка продуктов. Пожелания и особенности: Добрый день! Ищем помощника для готовки домашней еды, пока не совсем очевиден формат, поэтому буду благодарна, если предложите варианты 🙏 Скорее всего приготовление блюд на вашей территории несколько раз в неделю.