Бармены — работа в Москве

Мероприятие: Деловой клуб. Гостей: до 100. Требуется бармен на деловое мероприятие - клуб экспетров. 20 марта с 17:30 до 21:30 (17:30 - 18:30 - подготовка к мероприятию), продолжительность самого мероприятия - 3 часа. Москва-Сити 60 чел. Бюджет - 4000 руб. Необходимо приготовить два коктейля (1 алкогольный, 1 безалкогольный): 1. Халапеньо маргарита 2. Имбирный базилик-смеш Нужны рекомендации какой коктейль из вышеприведенных сделать безалкогольным, какой оставить алкогольным. Возможны изменения в самих коктейлях.