Военно-полевая кухня — работа в Москве

Гостей: до 300. Мото соревнования, 150-200 чел, 08.08.26. Нужна кухня, которая будет продавать свежую еду участникам. Шашлык, хотдоги, ьургеры, плов, фри.

Не использовать: Лук. Гостей: до 100. Меню: греча с мясом, чай, пирожки, хлеб. Кухня на дровах.

Гостей: до 50. Вакансия: повар полевой кухни (временная работа) Период: 18–21 августа (4 дня). Количество человек: 40. Формат: приготовление на костре в полевых условиях. Продукты и посуда: предоставляет заказчик. Проживание: в палатке на территории лагеря. Задачи - Готовить завтрак, обед и ужин ежедневно. - Соблюдать сбалансированность рациона, выдавать горячие блюда по расписанию. - Контролировать расход продуктов, вести простой учёт. - Соблюдать санитарные нормы, поддерживать чистоту на кухне, утилизировать отходы. - Адаптироваться к изменениям (погода, перенос времени и т. п.). Требования - Опыт работы поваром от 2 лет, желательно — в полевых условиях. - Действующая медкнижка с отметкой «повар». - Умение готовить на костре, адаптировать меню под имеющиеся продукты. - Ответственность, стрессоустойчивость, готовность к работе и проживанию в полевых условиях (в палатке). График: полный день, 18–21 августа. Плюс: опыт работы с группами от 30–40 человек, знание экспедиционных рационов, наличие вспомогательного инвентаря (по желанию).

Гостей: до 300. Пожелания и особенности: 1 августа С 10:00 до 17:00 Передвижная полевая кухня: каша с тушенкой 200 гостей.

Гостей: до 100. ТЗ: 100 человек Состав порции на 1 человека: – Каша гречневая с тушенкой, 250 г; – Чай чёрный с сахаром, 200 мл; – Хлеб белый/черный свежий, 25 г; – Дополнительный гарнир – огурец/помидор – 50 г; – Пирожки в ассортименте (с картошкой/капустой/сладкой начинкой: курага/повидло), 70 гр., не менее 2 (двух) видов пирожков на человека; – салат витаминный, 130 г.

Гостей: до 20.

Гостей: до 300. Полевая кухня в лен область 350 км от Петербурга на 3 суток с 1 по 3 августа.