Повар: в кафе или ресторан. Специализация: сушист, пиццмейкер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар-универсал. По договоренности. Добрый день! Итак распишу по порядку . Я в сфере общепита более 10 лет . Созрела для своего дела . Моя часть всегда была Операционная , управленческая за дверьми кухни . Как готовить пиццу , роллы, составлять ттк знаю поверхностно . Хочу крутое вкусное меню которого нет в городе. У меня еще нет помещения, даже нет оформленной организации. Как я вижу работу ? Я хочу разные вкусы и взгляды от шеф поваров . Мы можем организовать как выездную встречу на арендованной кухне , так и я могу приехать в любую точку России чтобы вы мне приготовили что то . Оплату продуктов конечно же я беру полностью на себя . Мне важно понимать что вы можете сделать , совпадут ли наши вкусы . То блюдо которое меня устроит по вкусу из приготовленного я куплю у вас.