Заточить: держатели. Количество: 15 шт. Есть прижимы для специальных ножей для овощерезки.(Фото №1) Выполнены из нержавеющей стали толщиной 1,5мм. Необходимо заточить край так, как это сделано на фото №2. Длина прижима 10,5 см. Всего таких прижимов 15 штук. До полной остроты затачивать не нужно. Толщина острой части должна быть 0,1-0,2 мм.