Банкетные менеджеры — работа в Москве

Мероприятие: Выездное мероприятие. На выездное мероприятие в Армению, Ереван нужен опытный Банкетный менеджер в команду организаторов. (В помощи будет ассистент, от вас) Выезжает группа 250 чел. Даты мероприятия с 5 апреля по 7 апреля - 4 площадки (за 3 дня мероприятия). Нужен ответственный, кропотливый, специалист с опытом работы в банкетных, кейтеринговых службах, которые хорошо знает свое дело. В это время нужно будет выехать в Ереван (дорога и проживание оплачиваются) Также нужен будет выезд с 20 по 22 марта на проведение тестинга с площадками. Задачи: * Коммуникация с площадкой по меню и сбор меню от площадок и формирование предложений по пожеланиям Клиента; * Присутствие на дегустации и ее проведение; * Контроль качества продукции на мероприятии, контроль качества подготовки; * Контроль качества обслуживания и обслуживающего персонала (внешний вид персонала на мероприятии, мобильные телефоны, медицинские книжки и тп) * Контроль кол-ва продуктов, кол-ва и др. телефоны, медицинские книжки и тп); * составление подробных описаний блюд, меню напитков * работа с подрядчиком по кофе-станциям и кальянам. Откликаясь на данное сообщение, пожалуйста, сразу присылайте резюме.