Мероприятие: свадьба. Мы пока не знаем, где будет проходить свадьба. Закуски купим готовые, нужно приготовить салаты и помочь с приготовлением мяса/овощей на гриле на 30 человек (будет барбекю), сделать чай?? Если с вами будет 2 официанта в команде, то вообще прекрасно.
Мероприятие: Гости. Гостей: до 20. Пожелания и особенности: Все блюда готовы, их нужно красиво разложить на сервировочные блюда. Оформить стол, и далее пожарить на гриле уже за маринованную птицу цыпленка и филе индейки. Далее немного поухаживать за гостям.
Персонал: банкетный повар, «Банкет» на поляне у леса. Мероприятие: день рождения. Праздник для взрослых. Гостей: до 30. Формат: шведский стол. Пожелания и особенности: На весь день с 10 до 17. Продукты покупаете вы. ~25 взрослых и ~10 детей возраста 6-10 лет. Нужен повар и помощник по организации всего процесса еды, в свободное от основной работы время. То есть не приготовил и уехал. Поддержка нужна. Накрыть. Периодически убирать стол. Накладывать гости будут сами из общих ёмкостей. Поддерживать наличие напитков на столе. Я не могу описать всего. Суть - ваш день рабочий нужен, как повара и как человека. Мероприятие будет на улице.