На производство. Периодичность: на один раз. Готовить: Техническое задание: Разработка и организация производства протеиновых батончиков ⸻ 1. Общая цель проекта Разработать рецептуру и технологический процесс изготовления протеиновых батончиков с упором на: • Высокое содержание белка • Натуральный состав • Минимальное содержание сахара • Привлекательный вкус и текстуру ⸻ 2. Задачи технолога 1. Разработать рецептуры 2–3 видов батончиков: • Батончик для спорта (высокий белок, минимум сахара) • Батончик для перекуса (сбалансированный) • Веганская версия (на растительном белке) 2. Подобрать ингредиенты с учётом функциональности, вкуса и доступности. 3. Разработать технологическую карту: пошаговое описание всех операций. 4. Рассчитать БЖУ и калорийность каждого вида. 5. Определить необходимое оборудование для производства. 6. Рассчитать себестоимость на 1 батончик. 7. Подготовить документацию для сертификации (ТУ/СТО, рецептура, состав и т.п.). 8. Провести пробные варки (микропартия). 9. Участвовать в отладке производственного процесса. ⸻ 3. Основные требования к продукту 3.1. Состав и характеристики • Содержание белка: не менее 20 г на 60 г батончик • Минимум сахара (до 5 г на порцию) • Использование натуральных подсластителей (стевия, эритрит, изомальт и т.п.) • Без ГМО, пальмового масла, искусственных красителей • Возможность маркировки: «без глютена», «веган», «низкоуглеводный» 3.2. Форма и упаковка • Размер: ~60 г / 40 г • Индивидуальная упаковка (flow-pack, возможна упаковка в термосвариваемую плёнку) • Срок хранения: от 3 до 6 месяцев без холодильника 3.3. Органолептические свойства • Вкус: шоколад, орех, ваниль, ягодный, карамельный (на выбор) • Текстура: жевательная, без сухости и крошливости • Внешний вид: аккуратный, ровный, соответствующий ТТХ.
Выпечь 2 ложки съедобные из теста. Периодичность: на один раз. Готовить: 2 ложки съедобные красивые из теста, с упором в русском стиле, похожие на ложки в прикрепленном фото.
На мероприятие. Свадьба. Гостей: до 10. Приготовить: Торт ,предпочтений особых нет 2-ух ярусный, белый, можно украсить малиной сверху,вкус хочется ягодный , (смородина например чтобы не приторно сладкий внутри, чуть с кислинкой) кг на 2 не больше. Можете свой вариант предложить. Нужен на свадьбу. Пожелания и особенности: Хотелось бы в таком формате , ягода малина, возможно сверху буквы С и И как в первом варианте.
На мероприятие. Свадьба. Гостей: до 30. Приготовить: Свадебный торт. Пожелания и особенности: Начинку хочется молочная девочка с клубникой или клубничным топингом.
Провести мероприятие по созданию бенто торта/ в стаканчике. Периодичность: на один раз. Готовить: Нужен мастер класс для создания бенто торта/ в стаканчике для 6 человек.
На мероприятие. Творческая фотосъемка для бренда по огрганищации мероприятий. Гостей: до 10. Приготовить: Большой десерт интересной формы, референсы приложу. Пожелания и особенности: Задача: Ищу команду специалистов на бартер или оплату расходных материалов, базовую оплату для творческого проекта Кого ищу: • Декоратор • Кондитер • Фотограф • Рилсмейкер (видеограф для Reels) • Стилист • Визажист О проекте: Я запускаю агентство по организации частных мероприятий, и сейчас формирую портфолио. В планах — красивая концептуальная съёмка в Петербурге. Это будет вдохновляющий проект, где каждая сторона покажет свои сильные стороны. Условия: Предлагаю бартер: вы участвуете в съёмке, получаете готовый материал для портфолио (видео, фото, отметки в соцсетях, упоминание в публикациях, reels), а я как организатор обеспечиваю идею, координацию, локацию и PR. Ищу таких же увлечённых и талантливых, кто хочет пополнить портфолио, прокачать креатив, найти “своих” и сделать вау-результат. 📍Город: Санкт-Петербург 📆 Даты обсуждаются, август–сентябрь Если вам откликается — пишите, скидывайте портфолио, обсудим формат и концепт 🙌.
В кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Приготовление блюд традиционной кухни и десертов. Пожелания и особенности: В кафе в Химках требуется повар-кондитер для приготовления блюд традиционной кухни и десертов, график сменный, оплата 5000 р./смена. Своевременная оплата, дружный коллектив.
В кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Повар/кондитер в кафе в Химках оплата 5 т, приготовление кондитерских изделий и традиционной кухни.
На производство. Периодичность: несколько раз в неделю. Готовить: В поиске технолога кондитера ( производство конфет, печенье, шоколадок и т.д.) совместимые низкоуглеводной диеты , кето-диетой. так же дополнительно низкоуглеводные спагетти, макароны необходима помощь в : - составлении технологичных карт - приготовлении опытных образцов - подбор оборудования - сопровождение продуктов до выхода на рынок. если вы можете помочь на любом из этапов, или готовы вырости с нами то будем рады вашему вниманию. рассматриваем проектную работу, и постоянную.
На производство. Периодичность: на один раз. Готовить: Торт без лактозы; без глютена; без сахара Это может быть 1 торт или 3 разных. Пожелания и особенности: Разработка или предоставление готовой пп- линейки Обучение выбранной технологии.
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-кондитер. Разовый выход. Пожелания и особенности: Требуется кондитер для разработки десертного меню в новый проект У меня есть существующий f&b бизнес в Дубае, планирую открыть новый проект в Москве - десертный фуд трак Вафли, кукисы, трайфлы, мороженое, эклеры, и другое если предложите сами Четкого тз нет, требуется креативная работа Референсы десертов можете посмотреть в фото В результате мы хотим получить рецептурные карты ко всем десертам с себестоимостью Можете работать из дома, можем пригласить к себе или арендовать цех на день-два.
На производство. Периодичность: на один раз. Готовить: Вафли, эклеры, мороженое, кукисы, трайфлы Работа из дома Приготовить по фото и описанию Составить рецептурную карту.
В кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: клубника в шоколаде. Пожелания и особенности: ищем сотрудницу в кондитерску CHOKOBERRY в ТЦ Галерея. *требования:* девушка от 18 лет, без вредных привычек, опыт работы в продажах и приготовления десертов приветствуется, без опыта но с желанием работать - научим 🤗 *обязанности:* приготовление десертов (клубника, малина и т.д. в шоколаде), продажа, поддержание в течении дня наличия всего ассортимента в витрине, порядок на посадочной зоне (4 столика). *условия:* работа ТЦ с 10 до 23. *зарплата:* фикс за выход 3000₽/полная смена + 2% от продаж. в среднем 3500-4000₽/полная смена. выплата процента по завершению смены день в день. основная зп два раза в месяц без задержек 5го и 20го числа. *стажировка:* стажировка оплачивается. 1000₽ полная смена, при условии её прохождения (стажировки). как показывает практика 99% ее проходят. оплата будет производится в первый зарплатной день.
Сделать объёмную фигурку на десерт. Периодичность: на один раз. Готовить: Нужно приготовить объёмную фигурку на торт, см 8-10. Кремовый стиковый карандаш дезодорант дав, отдельно с крышечкой. Чтобы сама масса дейзика была сбоку откушена) Чуть более подробно расскажу при общении.
На производство. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Добрый день. В нашу команду https://www.instagram.com/cakeme.moscow?igsh=MTVsajNraXV2dW45eg== Подбираем кондитера . Важное и главное звено ) Все подробности с обязанностями в личном сообщении.
На мероприятие. Свадьба. Гостей: до 30. Приготовить: Свадебный торт на 23 человека. Пожелания и особенности: По декору определились такой, как на фото. По начинкам: готовы рассмотреть ваши предложения.
На мероприятие. Свадьба. Гостей: до 30. Приготовить: Бисквитный торт с голубикой и крем-чизом. Пожелания и особенности: Вес: 6кг Дизайн минимализм с ягодами.
Обучение базе. Периодичность: . Готовить: В учебный центр требуется преподаватель по специальности: "Кондитер", оплата почасовая. Необходимо вести курс (профессиональной подготовки) в объеме 30 ак часов ( ак час 45 минут). Частичная занятость, занятия по 4 ак часа в день, 2 раза в неделю. Группы есть утренние/дневные/вечерние/вых. дня. Оплата 13 500 руб. за группу (группа 5-7 чел). Опыт преподавательской деятельности не требуется. Главное, опыт работы по профессии. Возможно совмещение с основной работой/дополнительный заработок. Можно брать несколько групп в месяц ,обеспечивая полную занятость. Заинтересовавшихся, просьба звонить. Адреса: ул. Просвещения, дом 33/1 ул. Столярный пер.10/12 ул. Гастелло, дом 10.
На производство. Периодичность: несколько раз в неделю. Готовить: Кондитер технолог для полного сопровождения от производства до выхода продукта на рынок. Производство протеиновых батончиков, печенье, шоколадки, с высоким содержанием белка. Кондитер технолог для полного сопровождения от производства до выхода продукта на рынок. Производство протеиновых батончиков, печенье, шоколадки, с высоким содержанием белка.
На мероприятие. День рождения. Праздник для детей. Гостей: до 30. Приготовить: Торт ребёнку на 3 годика, 3-3.5 кг, есть образец тортика, на нём нужно нарисовать апельсинки, так как др в стиле Чебурашки. Пожелания и особенности: Торт похожий на те, что на фото.
Разработка. Периодичность: В зависимости от работы. Готовить: Разработка продукта с нуля Нужно сделать ягоды в кислой или сладкой посыпке, именно в формате снэка. Важно получить не просто готовый продукт, а полноценную технологическую разработку с составлением техкарт, чтобы при необходимости можно было повторить производство или масштабировать. Понимаем, что с первого раза результат может потребовать доработок — готовы к тестам и итерациям.
На производство. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: ищем КОНДИТЕРА на пищевое производство! МОЖНО БЕЗ ОПЫТА С ОПЫТОМ/БЕЗ ОПЫТА Оплата - 4000 рублей за смену (на руки) ~960000 а месяц График - 5/2 или 6/1 на выбор, смена ~12часов (по времени обсуждаемо) Место работы: МЕТРО НАГОРНАЯ выход 2, 10мин от метро. Электролитный проезд 3А стр1 Выплата з/п - два раза в месяц на карту без задержек, официальное оформление Бесплатное питание и униформа Рассмотрим кандидатов с любым гражданством с минимальным знанем русского языка У нас есть другие вакансии, об актуальных уточняй по телефону.
На мероприятие. День рождения. Праздник для детей. Гостей: до 10. Приготовить: Нужно просто испеч торт желательно высокий и выравнить его кремом (с цветом не определилась, либо зеленым либо белым либо жёлтым) это все что нужно начинка на ваше усмотрение, можно самую обычную, бисквит и кремчиз, готова заплатить 2000 т. Пожелания и особенности: Вот так, можно меньше но повыше, кг полтора не больше.
На мероприятие. День рождения. Праздник для детей. Гостей: до 10. Приготовить: Нужен красивый и вкусный торт. Дизайн могу скинуть примерно может что то из ваших работ зайдет. Но есть одно условие в торт не в коем случае не должны входить яйца( ни белок,ни желток). Пожелания и особенности: Сама могу приехать и забрать торт если нет доставки.
Почему стоит искать работу по специализации «повара-кондитеры» в России у нас?
🔸 У нас можно найти ежедневную работу или подработку по профилю повара-кондитеры, выбрав более чем из 236 вакансий
🔸 Работа и подработка от прямых заказчиков, которым нужна помощь по повара-кондитеры в России
🔸 Свежих вакансий на май 2026 года — 236 шт.
Где найти подработку по специализации «повара-кондитеры» в России?
Вы оказываете услуги по профилю «повара-кондитеры» и ищете дополнительный заработок в России? У нас всегда найдутся вакансии на работу и разовые заказы от прямых клиентов. Не теряйте времени, регистрируйтесь уже сегодня и найдите подработку в свободное время с ежедневными выплатами. Зарабатывайте от 0.00 рублей с заказа
Сколько вакансий на подработку для повара-кондитеры в России есть на май 2026 года?
На май 2026 года в нашей базе доступно 236 вакансий и заказов от прямых работодателей по специализации повара-кондитеры. Новые предложения работы появляются ежедневно
Мне не удалось найти подходящий заказ или работу в России, что делать?
Вы изучили все вакансии, предложения работы и заказы по профилю «повара-кондитеры» и не смогли подобрать подходящего? Проверьте ещё раз завтра, ведь мы обновляем список вакансий каждый день. Так же вы можете откликнуться на вакансии в соседнем городе, либо на предложения удалённой работы для повара-кондитеры