Управляющие
договорная
Постоянная работа. Объект: Точка фаст-фуда. Без проживания. Условия: Супервайзер в заведении общественного питания (фастфуд) «Крылышки Джо» - крупная сеть фаст-фуда в Приморье, которая в данный момент выходит на рынок Санкт-Петербурга. Приглашаем в команду супервайзера на первую точку. Функционал: • Контроль технологического процесса; • Контроль за соблюдением норм расхода сырья; • Контроль качества продукции на всех этапах производства; • Ведение установленной документации и отчетности. Требования: • Знание нормативной базы, технической документации по качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены; • Знание стандартов качества общественного питания; • Знание стандартов и методов оценки качества сырья; • Опыт работы в сетях быстрого питания или смежных сферах. Вы получите: • Возможность поработать в связке с опытными предпринимателями; • Обучение от владельца сети; • Опыт работы в развивающейся сети быстрого питания. Условия: • Три раза в неделю присутствие на точке в Приморском районе, остальное время – удалённо.
2024-02-17
Откликнуться