Монтаж станков — работа в Екатеринбурге

Добрый день. Мне необходимо найти добавку для того, чтобы сделать растительное масло твердым. Из известного: - Необходимый процент добавки 3-5% относительно массы масла - Добавка в гранулах или хлопьях, производится из растительных источников - Добавляется в разогретое масло Возможно, это что-то похожее на гидрогенизацию. Я предполагал, что должна помочь стеариновая кислота. Масло после остывания стало твердым, но больше похоже на пюре. Извлечь единым куском из формы его не получилось, а хочется достичь именно этого. Какая добавка может обеспечить такой результат? Может нужно что-то еще добавить к стеариновой кислоте?.

Холодильная витрина. Неисправность: посторонний шум, свист, дребезжание.

Марка, модель: Аlpicool.

Неисправность: не охлаждает. Марка, модель: polair CB107-S. Необходимо заменить компрессор на polair CB107-S.

Марка и модель: Электро автоклав Домашний стандарт. Перестал включаться от электросети.

Починить: гильотина. Нужна регулировка и настройка, система охлаждения не работает, повышенный уровень шума, не обеспечивает точность обработки, отключается во время работы, не запускается, сильно вибрирует.

Станок: фрезерный.