Технологические карты блюд
от 5000.00 руб.
Составить: Есть действующие ттк. Нужно действующий ассортимент проверить на корректное списание остатков. Десерты, кондитерские изделия, Хлеб. Количество блюд: 164 шт. Нам нужно проработать вместе с пекарем провести сверку по ингредиентам, на корректность списания остатков. Вся информация по ттк по запросу.
2023-05-26
Откликнуться