Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту. Завтраки. Количество блюд: 13 шт.
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту. Завтраки. Количество блюд: 12 шт.
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту, калькуляционную карту. Первые блюда, вторые блюда, полуфабрикаты. Количество блюд: 20 шт. Разработать на одну порцию технологические карты по сборнику с подробным описанием технологического процесса.
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту. Первые блюда, вторые блюда, полуфабрикаты. Количество блюд: 15 шт. Технологические карты по сборнику рецептур, рассчитать на одну порцию, и себестоимость.
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту. Полуфабрикаты, первые блюда. Количество блюд: 15 шт. Рассчитать на одну порцию по сборнику рецептур, с подробным технологическим процессом.
Технологические карты блюд
возможна работа на дому
от 20000.00 руб.
Составить: технологическую карту, технико-технологическую карту, калькуляционную карту, акт проработки, меню. Холодные закуски, первые блюда. Количество блюд: 19 шт. Меню мексиканское.
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту, калькуляционную карту. Холодные закуски, первые блюда, вторые блюда. Количество блюд: 100 шт.