Повара-кондитеры — работа в Санкт-Петербурге

Повар в кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Пекарня «All Grain» специализируется на хлебе. Здесь его делают с использованием закваски и долгой ферментации, развивающей вкус хлеба. Печём тартин, багет, нордик и вермонтский.. Главное в нашей концепции — зерно. Изысканные сочетания знакомых продуктов, актуальная винная карта, ароматный кофе от локальных обжарщиков и ремесленная выпечка, которая уже давно является нашим отдельным специалитетом и поводом для гордости. Мы очень быстро развиваемся, и сейчас находимся в поисках Повара-Пекаря Дневного и Ночного! Чем предстоит заниматься: Изготовление хлебобулочных изделий по ТТК (слойка, заготовки) Контроль качества отпускаемой продукции Соблюдение санитарных норм и правил(ротация, маркировка, сроки реализации) Требования: Сoблюдeние сaнитaрныx нoрм и пpaвил Ответственнocть, доброжелатeльность, чистоплотнocть, пунктуaльность Желaниe рaботать в команде Наличие санитарной книжки(или готовность её сделать) Опыт работы в общепите, горячих/холодных цехах ОБЯЗАТЕЛЕН от 1 года! Что мы предлагаем: Оформление в соответствии с ТК РФ(по вашему желанию) Оплачиваемая стажировка с первого дня! График работы на выбор 2/2,3/3,5/2. Дневные или ночные смены на выбор Скидки на продукцию для сотрудников Работа в современной, динамично-развивающейся команде З/П от 60 000р, выход - 3500р.