Мероприятие: свадьба. Здравствуйте,нужны 2-3 повара на свадьбу 19 числа на нашей площадке сделать заготовки 20 числа сам банкет Максимально обычное меню(блюда умеющие готовить все) Составить меню и рассчитать количество нужных продуктов Приготовить заготовки и приготовить все на банкете.
Мероприятие: корпоратив. Гостей: до 30. Необходимо меню на корпоративный выезд за городом. Салаты, закуски + маринованный шашлык. Обслуживание не требуется. Рассмотрим варианты меню на человека. Количество людей 20-21.
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 50. Хотим на свадьбе сделать паста станцию во время горячих закусок. Пасту в сырной голове. Нужны все подробности - сколько стоит эта голова, какое оборудование надо, сколько будет все стоить.