Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: акт проработки, меню, калькуляцию БЖУ и калорийности, калькуляционную карту, технико-технологическую карту, рецептуры, технологическую карту, Технолог. Соусы, полуфабрикаты, напитки, кондитерские изделия, десерты, первые блюда, холодные закуски, вторые блюда. Количество блюд: 150 шт.
2024-08-18
Откликнуться