Химики-технологи — работа в Санкт-Петербурге

Наша компания занимается водно спиртовыми экстрактами, в колбе роторного испарителя после выпаривания спирта и воды остается густое масло - чистый экстракт, полностью высушить мы его не можем, иначе не достанем с колбы, поэтому остается небольшое количество воды, и каждый раз на глаз, плюс масло-экстракт полученное с одного и того же сырья и объема выходит каждый раз разное количество, доставать взвешивать не вариант. Нужен специалист который поможет нам научится определять и стандартизировать получаемый продукт с колбы. Фотоколориметр мы рассматривали, но нам нужны другие варианты.