Технологические карты блюд — работа в Воронеже
Дата: 2021-07-26
Детали
Регион
Воронеж
Занятость
дистанционно
Стоимость
договорная
Дата публикации
2021-07-26
Описание
Составить: технико-технологическую карту. Холодные закуски, первые блюда, вторые блюда, десерты, соусы, напитки, кондитерские изделия, полуфабрикаты. Количество блюд: 20 шт. Необходимо разработать меня для детского сада.
Похожие заказы
Технологические карты блюд
возможна работа на дому
договорная
Составить: технологическую карту, рецептуры. Холодные закуски. Количество блюд: 5 шт. Здравствуйте. Хотелось бы составить ТК по ингредиентам, а так же рецепт приготовления в рамках стритфуда и дарк-китчен. Тип продукта: сендвичи, за основу начинки берется яйцо. Количество: 5 шт. Источник вдохновения: сторонний сайт, yotube, inst - пришлю специалисту.
Воронеж
Домашний персонал
2025-02-10
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: меню, акт проработки, технико-технологическую карту, рецептуры, технологическую карту, калькуляционную карту. Полуфабрикаты, соусы, кондитерские изделия. Количество блюд: 15 шт. Пожелания и особенности: требуется технолог для отработки меню формата фаст фуд (dark kitchen ). не более 15 SKU . место отработки и условия обсуждаются при формировании тз.
Воронеж
Домашний персонал
2024-10-22
Технологические карты блюд
договорная
Составить: технико-технологическую карту. Осетинские пироги. Количество блюд: 4 шт. Здравствуйте. Нужно составить ТТК для осетинских пирогов, показать, рассказать и протестировать составленное на нашей кухне.
Воронеж
Домашний персонал
2024-06-04
Технологические карты блюд
дистанционно
договорная
Составить: технологическую карту, технико-технологическую карту, калькуляционную карту, рецептуры, калькуляцию БЖУ и калорийности. Первые блюда. Количество блюд: 5 шт.
Воронеж
Домашний персонал
2021-11-30